Rendez-vous à Marseille (stand R23)

Rendez-vous à Marseille (stand R23)
AVEC ANIMALSASIA

Et si n se régalait sans cruauté ? PÂTES À L'ASIATIQUE AU LAIT DE COCO


PÂTES À L'ASIATIQUE AU LAIT DE COCO





Pour 4 personnes :

300 g de spaghettis
50 g de gingembre
150 g de carottes râpées
150 g de pousses de soja
40 cl de lait de coco.
Sel,poivre
2 cs d'huile

PRÉPARATION :

Faites cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée.
Égouttez-les et réservez.
Dans une poêle faites revenir les carottes, le gingembre râpé dans 2 cs d'huile, une dizaine de minutes.
Ajoutez les pâtes, les pousses de soja et le lait de coco.
Faites cuire 5 mn de plus.
Salez, poivrez et ajoutez les feuilles de basilic.
Mélangez et ...

Régalez -vous...sans cruauté !
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