le 16 décembre Paris place de la république

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Avec Animalsasia

et si on se régalait sans cruauté ? Riz sauté aux noix de cajou

Riz sauté aux noix de cajou




Pour 4 personnes:

1 poivron rouge
200 g de riz
1 courgette
6 gousses d'ail
8 cs de sauce soja
125 g de noix de cajou ( salées ou non)

Préparation :

Faites cuire le riz dans l'eau bouillante salée.
Dans une poêle, faites revenir dans l'huile le poivron et la courgette coupés en morceaux avec l'ail haché grossièrement.
Laissez cuire 10 mn en remuant puis ajoutez le riz, la sauce soja et les noix de cajou.
Faites cuire 10 mn de plus en remuant.

Régalez -vous...sans cruauté !
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