8BE-ATTITUDES

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Et si on se régalait sans cruauté ? TABOULÉ AUX FRUITS

TABOULÉ AUX FRUITS



POUR 4 PERSONNES

20 tomates cerise
200 g de semoule fine
4 fruits de la passion
4 kiwis
Menthe
6 cs d'huile d'olive
Le jus d'un citron.

Préparation :

Coupez les tomates cerise en deux.
Évidez les fruits de la passion pour récupérer la chair.
Épluchez et coupez les kiwis en petits dés.
Ciselez la menthe.
Mélangez l'ensemble des ingrédients , ajoutez l'huile et le jus de citron.
Placez au réfrigérateur pendant une heure pour que la semoule gonfle.

Régalez-vous...sans cruauté !
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