Rendez-vous à Marseille (stand R23)

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AVEC ANIMALSASIA

Et si on se régalait sans cruauté ? Tagliatelles aux légumes et au sésame

Tagliatelles aux légumes et au sésame




Pour une personne :

150 g de tagliatelles sans œufs, cuites
Courgettes, carottes, champignons coupés en petits dés (quantité à votre convenance)
1 petite échalote
1 cc de graines de sésame
Huile d'olive
Sel
Piment d'espelette

Préparation :
Dans une poêle faites revenir l'échalote émincée dans l'huile  d'olive. Ajoutez les dés de légumes Mélangez pour bien les enrober et réduisez le feu Faites mitonner une dizaine de minutes en remuant de temps en temps. Assaisonnez avec le sel et le piment Ajoutez aux tagliatelles et parsemez de graines de sésame.
Servez avec une salade 

Régalez -vous...sans cruauté !
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