Et si on se régalait sans cruauté ? Pommes farcies

POMMES FARCIES

Pour quatre personnes :

4 grosses pommes
4 gros oignons
4 cuillères à soupe d'huile
50 g de graines de sésame
sel
poivre
marjolaine


Peler  les pommes, les couper en deux et enlever le trognons. Éplucher  les oignons et les hacher finement .Faire revenir à la poêle les oignons dans de l'huile, y ajouter les graines de sésame, épicer .
Couvrir  le fond d'un plat résistant au feu avec quatre cuillères à soupe de la préparation oignons sésame et déposer la moitié des demi- pommes .Remplir l'autre moitié des demi -pommes avec la préparation oignons /sésame et faire cuire au four à 180° pendant environ 30 minutes.

Servir avec des pommes de terre vapeur et de la salade verte.

Régalez vous...sans cruauté !

Corinne