La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité oblige aussi à s'engager pour l'environnement et la planète.

Et si on se régalait sans cruauté ? Nouilles de légumes à l'avocat

NOUILLES DE LÉGUMES À L'AVOCAT





Pour 4 personnes :

2 courgettes crues
2 carottes crues
1 cs de graines de tournesol  
1 cs de graines de courge
20 g d'amandes effilées
1 gousse d'ail
2 avocats  bien mûrs
2 cs de jus de citron  
1 cs de lait végétal
1 cs de sirop d'agave
1 cc de moutarde forte
1 cc de sauce soja.

Préparation :

Rapez les courgettes ainsi que les carottes, placez- les dans un saladier, ajoutez les graines et les amandes. Pressez l'ail et et mettez-le au mixer  avec la chair des avocats, le jus de citron, le lait végétal, le sirop d'agave, la moutarde et la sauce soja. Mixez jusqu'à l'obtention d'une crème lisse et homogène, répartissez  la sauce sur les légumes et incorporez-la doucement.
Vous pouvez décorer le plat avec olives, câpres, menthe et persil à votre goût.

Régalez -vous... sans cruauté !

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