La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité est notre engagement pour l'environnement et la planète.


Et si on se régalait sans cruauté ? Fauxmage (fromage végan)

FAUXMAGE ( FROMAGE VÉGAN )



Pour 8 personnes :

150 g de noix de cajou trempées 4h et égouttées.
60 g de noix de pécan
2 cs de levure de bière
2 cs d'huile de coco, fondue
2 cs de miso blond
Sel
Un peu de thym
100 de cranberries séchées

Préparation :
Dans un blender, mixez les noix de cajou, la levure, l'huile de coco, le miso et le sel.
Incorporez le thym.
Placez la préparation dans une gaze, serrez et placez le tout dans un bol.
Laissez reposer une nuit au réfrigérateur.
Concassez les noix de pécan et mélangez -les aux cranberries
Démoulez le fauxmage et recouvrez -le du mélange cranberries -pécan.

Régalez -vous...sans cruauté !

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