La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité est notre engagement pour l'environnement et la planète.


Et si on se régalait sans cruauté ? Chaussons poireau/coco


CHAUSSONS POIREAU /COCO





Pour 8 chaussons:

1 pâte feuilletée végétale
1 poireau
3 cs de crème de coco
1 cs d'huile de coco
1/2 cc de curcuma en poudre
1 oignon jaune
1 gousse d'ail
Sel, poivre


Préparation :

Préchauffez le four à 180°.
Émincez le poireau, l'ail et l'oignon. Faites revenir à feu moyen dans l'huile de coco pendant 5 mn. Ajoutez la crème de coco, le sel, le poivre et le curcuma et continuez la cuisson pendant 2 mn.
Déroulez la pâte feuilletée. Découpez des ronds de pâte au verre ou à l'emporte-pièce. Garnissez de farce, repliez en chaussons et scellez bien les bords. Placez les chaussons sur une feuille de papier sulfurisé.
Enfournez 25 mn.

Régalez - vous ...sans cruauté !

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