La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité est notre engagement pour l'environnement et la planète.


Et si on se régalait sans cruauté ? Crumble salé aux flocons d'avoine



CRUMBLE SALÉ AUX FLOCONS D'AVOINE




Pour 4 personnes :

160 g de flocons d'avoine
80 g de tomates séchées conservées dans l'huile
3 cs d'huile d'olive
1 cc de mélange d'herbes
1 petit céleri
1 petite courge butternut
2 oignons
1 bouillon cube aux légumes
60 g d'amandes entières
100 ml de crème d'amande
3 cs de sauce soja
150 ml d'eau

Préparation :

Pelez la courge, le céleri et les oignons.
Taillez la courge et le céleri en bâtonnets.
Émincez les oignons.
Coupez les tomates en petits morceaux.
Cuisez les légumes pendant 15 mn à mi-couvert avec l'eau et le bouillon.( Courge et céleri.)
Pendant ce temps, mixez tous les ingrédients du crumble pour obtenir une pâte grossière. (avoine, amandes.) Ajoutez l'huile d'olive , les oignons et les herbes et mélangez.
Placez les légumes et les tomates dans un plat allant au four et répartissez le crumble sans tasser.
Cuisez pendant 25 mn à 180°

Régalez -vous...sans cruauté !

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