La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité oblige aussi à s'engager pour l'environnement et la planète.

Et si on se régalait sans cruauté ? Salade de pâtes au pesto d'artichaut




SALADE DE PÂTES AU PESTO D'ARTICHAUT



Pour 4 à 6 personnes

400 g d'orechiettes
400 g de cœurs d'artichaut ( conserve ou surgelés)
1 poignée de persil
1 petite poignée de noix
1 gousse d'ail
1 cs de jus de citron
1 cc de sel de Guérande
1 cc de poivre
8 cs d'huile d'olive
8 cs d'eau

Préparation :

Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
Égouttez -les et remettez -les dans la casserole.
Dans un robot, mixez les cœurs d'artichaut, le persil, l'ail, le jus de citron, le sel, le poivre, l'huile et l'eau jusqu'à ce que ce soit bien mélangé, tout en gardant une texture pas trop lisse.
Mélangez les pâtes et la sauce , rectifiez l'assaisonnement si besoin est.

Régalez - vous...sans cruauté !

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