La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité est notre engagement pour l'environnement et la planète.


Et si on se régalait sans cruauté ? Quiche carottes, coco, épices

QUICHE CAROTTES, COCO ET ÉPICES 




Pour 4 personnes:

Une pâte brisée 100% végétale 
600 g de carottes 
2 oignons 
150 g de tofu soyeux 
70 g de lait de coco
50 g de lait végétal 
1 cs de farine
1 cc de cumin
1/2 cc de curry
Graines de courge et de tournesol.

Préparation :

Râpez les carottes, émincez l'oignon et faites -le revenir dans un peu d'huile pendant 5 mn.
Ajoutez les carottes et faites cuire 10 mn à feu moyen. Salez et égouttez s'il y a du jus.
Mixez le tofu avec le lait de coco, le lait végétal et la farine. Ajoutez les épices et le sel.
Préchauffez le four à 180°.
Déposez la pâte dans un moule à tarte, ajoutez les carottes et recouvrez avec l'appareil à quiche.
Parsemez de graines et enfournez 30 mn environ.


Régalez -vous...sans cruauté !

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