La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité oblige aussi à s'engager pour l'environnement et la planète.

Et si on se régalait sans cruauté ? Pommes de terre à l'espagnol

POMMES DE TERRE À L'ESPAGNOL




Pour 4 personnes :

10 pommes de terre
1 poivron rouge
3 cs d'huile d'olive 
2 gousses d'ail
1/2 cc de piment d'espelette
1/2 cc de cumin
2 cc de paprika
2 cs de vinaigre de Xérès 
Sel de Guérande 

Préparation :

Faites cuire les pommes de terre en robe des champs
Dans un bol, écrasez les épices avec l'huile, l'ail et le sel, puis rallongez la pâte avec le vinaigre.
Faites revenir le poivron coupé en lanières dans une poêle huilée.
Coupez les pommes de terre en deux, incorporez les poivrons et assaisonnez à l'aide de la préparation épicée.
Passez 10 mn au four à 180°

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