La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité oblige aussi à s'engager pour l'environnement et la planète.

Et si on se régalait sans cruauté ? Tagliatelles aux blettes et courge butternut



TAGLIATELLES AUX BLETTES ET COURGE BUTTERNUT




Pour 2 personnes :

100 g de tagliatelles crues
80 g de blettes
250 g de butternut
1 oignon jaune
6 olives noires
20 cl de crème d'avoine
1 cs d'huile d'olive
1 cs d'amandes effilées
Une pincée de curcuma
Une pincée de muscade
Sel
Poivre.

Préparation :

Émincez l'oignon, détaillez la courge pelée en cubes et faites revenir dans une sauteuse avec l'huile, à feu moyen et à couvert pendant 10 mn.
Coupez les blettes lavées en lanières et mettez-les dans une sauteuse avec la crème d'avoine et les épices. Salez, poivrez et laissez mijoter 10 mn.
Grillez légèrement les amandes effilées dans une poêle antiadhésive.
Répartissez les tagliatelles cuites dans des assiettes creuses et disposez les légumes sur les pâtes. Ajoutez les amandes et les olives.

Régalez -vous...sans cruauté !

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