La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité oblige aussi à s'engager pour l'environnement et la planète.

Et si on se régalait sans cruauté ? Semoule de panais aux raisins, pomme et gingembre


SEMOULE DE PANAIS AUX RAISINS, POMMES ET GINGEMBRE 








Pour faire cette salade :

2 panais épluchés 
1 poignée de raisins secs
1 pomme de type Pink lady 
4 cs d'huile d'olive
Jus de citron
Gingembre râpé 
1 pincée de cannelle moulue
1 pincée de cumin
Sel, poivre.

Préparation :

Coupez les panais en morceaux et mixez-les jusqu'à obtention d'une semoule fine.
Coupez la pomme en cubes. 
Râpez le gingembre ( la quantité dépend de votre préférence).
Dans un saladier, mélangez le tout ( n'oubliez pas les raisins secs ) et assaisonnez avec l'huile, le citron, la cannelle, le cumin, le sel et le poivre.
Laissez reposer une heure au frais pour que la semoule s'imprègne de l'assaisonnement. 

Régalez -vous...sans cruauté !


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