La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité oblige aussi à s'engager pour l'environnement et la planète.

Et si on se régalait sans cruauté ? Brouillade de tofu aux champignons

 BROUILLADE DE TOFU AUX CHAMPIGNONS 






Pour  4 personnes :

2 cs d'huile d'olive 
200 g de champignons de Paris 
250 g de tofu fumé.
125 g de tomates cerises
1 cs de crème de coco
Persil

Préparation :
Faites revenir les champignons à feu vif jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Ajoutez le tofu émietté et faites cuire une minute en remuant.
Ajoutez les tomates coupées en deux et laissez cuire 2 mn. Ajoutez la crème  de coco et le persil.
Salez et poivrez.
Servez avec des pommes de terre rôties.
Régalez -vous...sans cruauté !

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