Et si on se régalit sans cruauté ? pesto maison à l'ail des ours

PESTO MAISON À L'AIL DES OURS 





Pour un petit bocal :

1 poignée d'ail des ours
1/2 poignée de persil plat
50 ml d'huile d'olive 
1 poignée de noix
Le jus d'1/2 citron
Poivre

Préparation :

Mixez l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Vous pouvez vous servir de ce pesto en le mélangeant à des pâtes, des pommes vapeur et même en tartinade.

Régalez -vous...sans cruauté !
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