La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité est notre engagement pour l'environnement et la planète.


Et si on se régalait sans cruauté ? Ecrasée de patate douce au lait de coco


ÉCRASÉE DE PATATE DOUCE AU LAIT DE COCO 




Pour 4 personnes: 

2 patates douces de taille moyenne
8 cs de lait de coco
Sel rose de l'Himalaya 
Muscade
Piment d'espelette.


Préparation :

Pelez et lavez les patates et tranchez- les . Faites-les cuire à la vapeur.
Une fois bien cuites, transférez-les dans une casserole et , à l'aide d'une fourchette, écrasez -les jusqu'à obtention d'une purée grossière. Incorporez le lait de coco et remuez-bien tout en la réchauffant à feu doux. Salez, ajoutez une pincée de muscade et une pincée de piment d'espelelte.
Servez avec une salade de roquette.

Régalez-vous...sans cruauté !

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