La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité est notre engagement pour l'environnement et la planète.


Gratin d'aubergine végan


Pour 4  personnes :

1 grosse aubergine
300 g de tomates de couleurs différentes.
2 cs de vinaigre balsamique 
Basilic 
200 g de mozzarella végétale 
75 ml d’huile d’olive
Sel, poivre.

Préparation : 

Pelez et taillez l’aubergine en cubes de 2 cm. Coupez les tomates en deux et ciselez le basilic.
Préchauffez le four à 200°.
Dans un petit plat allant au four, disposez l’aubergine et nappez-la d’huile. Recouvrez d’une feuille d’aluminium et laissez cuire pendant 25 mn. Enlevez la feuille d’aluminium.
Ajoutez le vinaigre, les tomates et le basilic, salez, poivrez et enfournez 10 mn de plus, jusqu’à ce que l’aubergine soit tendre.
Ajoutez la mozzarella végétale tranchée et laissez cuire 5 mn supplémentaires.

Régalez -vous...sans cruauté !

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