La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité est notre engagement pour l'environnement et la planète.


SOUPE AU PISTOU MAISON


Pour 4 personnes :

300 g de haricots verts
300 g de pois gourmands
500 g de haricots coco
500 g de haricots rouges
2 courgettes
3 pommes de terre
4 tomates
200 g de pâtes
5 gousses d’ail
10 cs d’huile d’olive
Basilic
Thym
Sel et poivre.

Préparation:

Coupez les haricots verts équeutés en 3.
Plongez les tomates dans l’eau bouillante puis dans l’eau froide pour les peler facilement. Coupez-les en 4 et épépinez-les.
Taillez les pommes de terre épluchées en cubes. Gardez-en une entière.
Écossez les haricots coco et les rouges.
Dans une grande casserole d’eau bouillante, plongez tous les haricots, les pois gourmands, ajoutez le thym et les pommes de terre ( entière et en cubes). Laissez cuire 1 h à feu doux.
Ajoutez courgettes et tomates puis laissez cuire 30 mn à feu doux.
Pilez l’ail dégermé avec le basilic et ajoutez un peu d’huile puis pilez à nouveau. Écrasez la pomme de terre entière cuite. Salez, poivrez et versez un peu d’huile d’olive jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Avant de servir, ajoutez les pâtes pour les faire cuire et servez le pistou séparément.

Régalez-vous sans cruauté !

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