La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité est notre engagement pour l'environnement et la planète.


Houmous aux lentilles corail




Pour 6 personnes:

80 g de carottes
100g de lentilles corail
200 g de pois chiches cuits
1 gousse d’ail écrasée 
1 cc de cumin en poudre
1 cs de purée de sésame 
Le jus d’un demi citron
4 cs d’huile d’olive 
Sel, poivre

Préparation:

Pelez et coupez la carotte en rondelles.
Faites cuire les lentilles corail et la carotte dans une casserole environ 15 mn puis égouttez-les.
Mixez tous les ingrédients ( pois chiches etc), si besoin ajoutez un peu d’eau en fonction de la texture.
Assaisonnez à votre goût.
Cet houmous sera parfait en tartine ou pour un dip à l’apéritif.

Régalez-vous...sans cruauté !

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