Dans le cadre de la Journée mondiale pour sauver les ours, RADIO PAROLE D'ANIMAUX propose à un groupe d'enfants d'apprendre à réaliser une interview radio !

Lors de cet atelier, les enfants écriront les questions qu'ils souhaitent poser aux associations, puis iront à la rencontre des responsables associatifs afin d'enregistrer leurs réponses.

Les interviews seront ensuite diffusées à la radio !

Place très limitées ! Merci de ne réserver que si vous pourrez réellement participer !


Boulette de seitan aux fines herbes




Pour 4 personnes:

300 g de seitan
1 oignon 
1/2 botte d’herbes aromatiques au choix 
Le jus d’un demi citron 
Huile d’olive 
Sel, poivre.

Mixez grossièrement le seitan avec l’oignon et ciselez finement les herbes. Ajoutez le jus de citron, salez et poivrez.
Formez des boulettes et déposez-les dans une poêle chaude et huilée. Faites cuire 5 mn environ sur toutes les faces.
Servez bien chaud sur des pâtes à la sauce tomate ou en accompagnement d’un plat de légumes.
Vous pouvez les servir à l’apéritif.

Régalez-vous...sans cruauté !

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