La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité est notre engagement pour l'environnement et la planète.


SALADE VITAMINÉE AUX CHOUX DE BRUXELLES



Pour 2 à 4 personnes :

250 g de choux de Bruxelles 
1 botte de radis
1 petite grenade
50 g de noix 
3 oranges 

Pour la sauce:

2 cs de vinaigre de cidre
1 cs de sirop d’agave
1 cc d’huile de sésame 
3 cs d’huile d’olive 
1 cc de sauce soja 
1 cs de jus d’orange 

Préparation:

Coupez les choux de Bruxelles nettoyés en deux et hachez-les finement au couteau.
Coupez les radis en fines lamelles.
Détachez les grains de grenade et concassez grossièrement les noix.
Détaillez les oranges en suprêmes et mélangez le tout dans un saladier.
Dans un bol, mélangez les ingrédients de la sauce.
Ajoutez la sauce au moment de déguster.

Régalez-vous...sans cruauté !

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