La voix des sans voix

La radio a été créée en 2015, sa mission est de relayer et donner une voix à celles et ceux qui n’en ont pas en portant les actions et les informations qui les concernent.
Nous sommes un organe de presse bénévole et indépendant qui travaille dans la déontologie journalistique tout en revendiquant le militantisme. Nous développons une programmation qui rend compte de l’activisme dans le respect de toutes ses diversités.
En tant que radio web, nous bénéficions d’une technologie qui nous permet à ce jour d’être au plus près de ceux qui œuvrent à la protection animale et de diffuser sur tout le territoire.
Reportages, interviews, directs, chroniques, agenda, informations, actions, adoptions, nous sommes un son différent.

Nous soutenons les associations, structures, collectifs qui agissent contre l'exploitation animale dans les spectacles, l'expérimentation, les violences sur les animaux, les abandons, l'exploitation dans l’alimentation et dans la mode, l'exploitation animale au service des traditions (chasse, corrida) et en faveur de la faune sauvage ....

Le respect du vivant et de la biodiversité est notre engagement pour l'environnement et la planète.


QUICHE AUX CHAMPIGNONS


Pour 4 personnes :

1 pâte à tarte 100% végétale
2 oignons
250 g de champignons
Huile d’olive pour la cuisson

Pour l’appareil :
800 de tofu soyeux
50 g de farine de pois chiches
2 cs de sauce soja
1 cc de sel
Poivre et muscade à votre convenance

Préparation :

Disposez la pâte dans un moule à tarte.
Faites revenir l’oignon avec un peu d’huile d’olive.
Ajoutez les champignons et cuisez environ 5 mn.
Déposez sur la pâte et préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier, mélangez les ingrédients de l’appareil à quiche: battez le tofu soyeux, ajoutez la farine de pois chiches, la sauce soja, le sel, le poivre et la muscade.
Ajoutez les légumes et versez sur la pâte.
Enfournez 45 mn.

Régalez-vous...sans cruauté !

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