Dans le cadre de la Journée mondiale pour sauver les ours, RADIO PAROLE D'ANIMAUX propose à un groupe d'enfants d'apprendre à réaliser une interview radio !

Lors de cet atelier, les enfants écriront les questions qu'ils souhaitent poser aux associations, puis iront à la rencontre des responsables associatifs afin d'enregistrer leurs réponses.

Les interviews seront ensuite diffusées à la radio !

Place très limitées ! Merci de ne réserver que si vous pourrez réellement participer !


GALETTE DES ROIS



Pour 4 personnes :

250 g de pâte feuilletée végétale
70 g de purée d’amandes complètes
50 g de sucre de canne
20 g de poudre d’amandes blanches
6 cl de crème végétale liquide
Lait végétal pour faire dorer la galette
1 fève.

Préparation:

Déposez un disque de pâte dans un moule à tarte de 20 cm de diamètre en le faisant remonter sur les bords.
Dans un bol, mélangez la purée d’amandes avec la crème végétale, le sucre, et la poudre d’amandes. Versez cette crème au milieu du fond de tarte et placez la fève.
Posez le deuxième disque de pâte, appuyez légèrement pour que la crème s’étale en couche plus mince vers les bords que vous soudez avec le lait végétal.
Tracez des croisillons à l’aide d’un couteau.
Pour dorer la galette, badigeonnez 2 pincées de sucre complet diluées dans 2 cs de lait végétal.
Enfournez 25 mn à 180° pendant 25mn.

Régalez-vous...sans cruauté !


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