RIZ COMPLET AUX ÉPICES ET AUX GRAINES



Pour 2 assiettes:

120 g de riz complet
1 cc  de curry
1/2 cc de cannelle
2 cc de graines de Lin
2 cc de graines de pavot
2 cc de graines de sésame
2 cc d’huile
200 g de tomates cerises
20 g de pignons de pin
Sel, poivre .

Préparation:

Faites cuire le riz pendant 40 mn. Egouttez-le et incorporez les épices, les graines et l’huile. Salez et poivrez et répartissez dans 2 assiettes creuses.
Faites dorer à la poêle les pignons de pin.
Coupez les tomates cerises en deux et déposez tomates et pignons sur le riz.

Régalez-vous...sans cruauté !


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