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CROQUE TOFU-OLIVES



Pour 2 personnes :

4 cc de tapenade noire
40 g de carottes râpées
40 g de tofu fumé
4 tranches de pain de mie.

Préparation :

Coupez le tofu en bâtonnets.
Tartinez les 4 tranches de pain de mie avec la tapenade.
Sur 2 tranches, disposez la moitié des carottes râpées puis déposez les bâtonnets de tofu.
Ajoutez les reste de carottes râpées et refermez avec une tranche de pain de mie à la tapenade.
Faites cuire 3 mn dans la machine à croque- monsieur.

Régalez vous...sans cruauté !





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