Soupe crémeuse à la pomme

09 janvier 2019 - 127 vues

Pour 4 personnes :

4 pommes 
1 citron
25 g de margarine 100% végétale 
1 cs de cassonade 
10 cl de crème végétale.

Préparation :

Épluchez les pommes et évidez-les puis coupez-les en gros cubes. Arrosez-les de jus de citron.
Dans une casserole, mettez la margarine, la cassonade et laissez caraméliser puis ajoutez les morceaux de pommes. Versez de l’eau à hauteur des fruits et laissez cuire 10 mn. Ajoutez la crème végétale et mixez le tout.
Servez tiède.

Régalez-vous...sans cruauté !

Commentaires(0)

Connectez-vous pour commenter cet article